上海市政府参事吴爱忠谈绿色农产品发展与现代农业生物技术

　　6月21日上午，上海市政府参事吴爱忠在市政府参事室作“绿色农产品发展与现代农业生物技术”专题报告。市政府参事室主任姜平主持报告会。市政府参事赵宇梓、汪孝安、吴大器、许佩琴、金亦民、徐静琳、蔡建国、杨洁勉、唐豪、徐祖信、程维明，市政府参事室副主任董鑫旺、才华出席报告会。

　　吴爱忠参事从绿色农产品的特征与内涵角度，介绍了我国农产品的认证制度和标准，并比较分析了无公害农产品、绿色食品和有机食品（“三品”）之间的区别。他认为，在做好“三品”认证的基础上，我国将逐步向体系认证发展。体系认证包括GAP（良好农业规范）认证和HACCP（即危害分析与关键控制点）体系认证。实施体系认证对发展现代农业、从源头确保农产品质量安全，推动农业可持续发展，完善公共卫生安全体系，提高产品出口的竞争力等都具有极强的现实意义。吴爱忠指出，从我国现有的自然、技术、经济和市场等条件看，重点发展和积极培育绿色食品，因地制宜地开发有机食品，是减少化学投入品使用、保障生态安全的有效抓手。

　　与会市政府参事分别就“绿色食品的市场监管”“传统生产工艺与现代生物技术优缺点”“转基因技术对食品安全的影响”等主题进行了交流。